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儿子看着自己日渐健壮的身板，这回下定决心要减肥了，因为大学里都是俊男靓女的，他自己太胖怕是没女孩子注意，据他说自己每天除了跑步外，吃的都是鸡胸肉代餐，那种水煮似的鸡胸肉吃多了就不想吃了。
这个周末回家之前告诉我，要我做一款他又能解馋的还不能长肉肉的零食给他吃，想了想我说给你烤鸡丝吃咋样？
人家一听说烤鸡丝就烦了，我都吃好久鸡胸肉了，能不能做点别的？我这个烤鸡丝比你那水煮鸡胸好吃多了，它半信半疑的那等我回家后尝尝好吃不，这一盘烤鸡丝除了妹妹吃了些，我就拍照的时候尝尝味道，直接给我吃光光了，妹妹还想吃已经没有了！
点击查看大图1.准备好煮鸡胸肉的原料。
点击查看大图2.鸡胸洗净去掉油脂放入锅中，放入水，加入煮鸡胸肉的原料，大火烧开转中小火煮8-10分钟关火，关火后先不要捞出，浸泡一会儿，不太烫手时捞出洗净，用厨房纸擦干水份。
点击查看大图3.把鸡胸肉撕成成小条，越细烤出来的口感味道更好。
点击查看大图4.放入烤鸡丝用的调料，油不要多，有一小勺就够了，其他调料根据自家口味调节。
点击查看大图5.拌匀腌制10分钟以上，味道会更好。
点击查看大图6.腌制鸡丝的时候来预热烤箱，预热烤箱190度，不用自己设置预热时间，这台蒸烤箱只要选择好了温度预热，预热时间到了会有提示音。
点击查看大图7.把腌好的鸡丝平铺在铺了锡纸的烤盘上。
点击查看大图8.烤箱预热完成，把烤盘放入烤箱中层，先选择烘烤时间15分钟，中途记得观察烘烤情况，以免火力太大烤焦。
点击查看大图9.15分钟烤完，取出烤盘把鸡丝翻个面，再入烤箱烤10分钟，烤好的鸡丝取出放凉，吃不完的装玻璃瓶或保鲜袋储存。
点击查看大图10.成品图。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
