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美食无国界，爱吃的人都博爱，不管是中式佳节还是西式狂欢节，美食人都会有用自己的方式来表达对节日的理解及享受。 万圣节前夜就是“圣夜”的意思。 万圣夜 已经变成一年中最 流行 和最受欢迎的 节日 之一，许多人都以极大的热情来庆祝这一节日。万圣夜在11月1日的前一夜，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样。
今天我就用我的方式来表达一下对节目的理解吧，朋友们喜欢也可以试一下，我家孩子们看到了还是有尖叫声的哦。话说好玩的是家里的意面不多了，我们就用了常德的米粉来凑数，本以为会味不好，没想到二者口感惊人的相似。
点击查看大图1.如图这款菜单谱用到了意面还有常德米粉，再备番茄，鸡蛋，金枪鱼罐头。
点击查看大图2.锅里加水煮开，今天的锅是不是好靓，是得呢我又入手了一款轻奢派不粘炒锅。现在的生活真是离不了它了。为了缩短煮制的时间，我将面粉提前一晚泡软了。锅里水一开，就可以将面粉下锅煮至熟然后出锅备用。
点击查看大图3.另起锅，加少许油，将番茄改刀下锅炒至沙状。加适量的细盐调味。
点击查看大图4.将煮好的面粉控水回至到不粘锅里，然后趁热罐头鱼头下锅。
点击查看大图5.然后再加入适量的橄榄菜生抽提味。
点击查看大图6.再将炒至沙沙的番茄酱淋在表面，拌至面粉均匀挂味就可以。
点击查看大图7.然后鸡蛋煮好，剥壳用橄榄肉点缀成怪面眼睛就可以。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
