芝士焗炒饭

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1.准备材料如图。

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2.将土豆切薄片，盖上盖子用微波炉加热8分钟。（也可以用蒸的方法，只要把土豆变软可以做成土豆泥）

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3.将配菜全部切成小颗粒。

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4.热锅倒油烧至八成热。

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5.放入鸡蛋翻炒片刻。

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6.放入虾粒翻炒变色。

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7.放入番茄翻炒片刻。

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8.将全部配菜放入翻炒片刻。

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9.放入米饭炒匀。

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10.加入适量生抽和盐翻炒一分钟即可出锅。

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11.土豆用勺子按压成泥。

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12.密密撒上一层芝士。

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13.将米饭均匀铺在上面。

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14.再密密撒上一层芝士。烤箱180度预热10分钟放入，烤15分钟即可。

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15.出炉啦。

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16.高颜值，又好吃。