肉丸青菜鸡蛋汤面

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1.青菜洗净备用。

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2.碗里倒入盐 鸡精 生抽。

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3.加入适量开水兑汤。

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4.锅中倒入适量水烧开。

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5.放入面条煮沸（中间用筷子搅拌几下）打入鸡蛋，烧开后加入少许冷水再次煮沸。

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6.将面条捞出放入碗中。

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7.将青菜放入锅中煮熟。

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8.将鸡蛋 肉丸 青菜捞出放入碗中即可食用（肉丸是提前做好的）。