烤鱼

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1.小鱼清理干净，剪成两半。

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2.葱姜切丝。

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3.将鱼放入盆中，放入葱姜丝，加入料酒。

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4.加入味极鲜酱油。

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5.加入蚝油拌匀。

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6.腌一会。

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7.烤盘铺上锡纸，刷一层油。

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8.摆上鱼，将腌鱼的料汁浇在上面。上面再刷一层油，放入烤箱180度15--20分钟。

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9.成品图。