凑合凑合的蒜香蛋炒饭

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1.预备材料。

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2.该切的切。

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3.先热油。

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4.再放蛋浆（如果怕蛋清味，可以加点料酒）半熟就把蛋盛起，之后要加饭一起炒，不能太熟。

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5.再放点油，加入蒜和姜，爆香。

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6.再放入已经松好的隔夜饭。

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7.翻炒一分钟，加入半熟的蛋再炒。

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8.待蒜香蛋炒饭好了，就加入葱花。

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9.美味可口的蒜香蛋炒饭就出蝶了。