干锅茶树菇

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1.茶树菇泡发，去根。用水洗多几次。

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2.五花肉切片，香肠切片。

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3.辣椒切小。

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4.洋葱切小，放入干锅底部。

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5.起锅下入油，加五花肉煎到金黄。

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6.然后加入姜蒜。和白糖，一起翻炒。

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7.然后下入辣椒和香肠。这里需要加盐。加老抽，一起翻炒。

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8.然后加入茶树菇。加入老抽。一起翻炒。这里需要翻炒的时间可以久一些。

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9.把炒好的茶树菇放入装有洋葱的干锅中。淋些辣椒油。没有也可以不淋。

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10.然后放入葱花。盖上盖子。放到干锅锅上。

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11.点火。我用的两块。

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12.焖入味后，翻动一下，美美的开吃。