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面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力。
点击查看大图1.新鲜的手擀面看着就特劲道。
点击查看大图2.锅中烧开水下入面条煮熟立即放入凉开水中过凉后沥干水份备用。
点击查看大图3.准备炒面的原材料面条、韭菜、胡萝卜、肉丝、焯好水的豆芽。
点击查看大图4.韭菜切小段胡萝卜切丝。
点击查看大图5.不粘锅倒少许油加热打入一个鸡蛋中小火煎熟。
点击查看大图6.锅中放入少许底油加热放入葱姜蒜爆香。
点击查看大图7.放入肉丝炒至变色。
点击查看大图8.放入胡萝卜翻炒均匀胡萝卜这样吃更易吸收营养。
点击查看大图9.放入豆芽翻炒均匀。
点击查看大图10.放入面条同时放入蚝油翻炒均匀。
点击查看大图11.最后放入韭菜同时放入盐和味精。
点击查看大图12.调味料拌匀入味韭菜不能炒至时间长了影响口感和颜值。
点击查看大图13.美味营养的肉丝时蔬炒面装入盘中。
点击查看大图14.早餐要丰盛更要健康美味。
点击查看大图15.煎好的鸡蛋搭在炒面上瞬间高大上噢。
点击查看大图16.每餐都是我精心打造而成。
点击查看大图17.开开心心过好每一天。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
