酸辣藕条

点击查看大图

1.莲藕去皮。切片。

点击查看大图

2.然后切条。

点击查看大图

3.然后用冷水泡着。

点击查看大图

4.起锅放油。加入小米椒炒香。

点击查看大图

5.加入莲藕。盐。生抽，白糖。白醋。一起炒。

点击查看大图

6.一直不停翻炒，这个时候出水份，没事一直炒就是。

点击查看大图

7.炒到这个时候。水变油的时候。记得快要出锅了。

点击查看大图

8.放入葱花。马上倒入白醋。翻炒一下就出锅。

点击查看大图

9.装盘。