点击查看大图1.准备食材:猪肉馅。
点击查看大图2.准备食材:青虾。
点击查看大图3.菠菜洗净,开水中烫一下过凉剁碎,挤干水分。
点击查看大图4.鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎。
点击查看大图5.木耳凉水泡发,去蒂,剁碎。
点击查看大图6.面粉加清水活成光滑面团,醒半小时。
点击查看大图7.青虾去头去虾线,切成小丁。
点击查看大图8.葱姜切末。
点击查看大图9.肉馅中加少许清水打散,再加入生抽,搅拌均匀,依次加入香油,鸡精,花生油,食盐,继续顺着一个方向搅打。
点击查看大图10.肉馅中加入葱姜末。
点击查看大图11.加入菠菜,虾仁,鸡蛋碎,木耳碎。
点击查看大图12.所有食材搅拌均匀。
点击查看大图13.面团揪成均匀的剂子。
点击查看大图14.擀成饺子皮。
点击查看大图15.取一张饺子皮,放入适量馅料,包成饺子。
点击查看大图16.依次包好所有的饺子。
点击查看大图17.开水锅中煮熟。
点击查看大图18.成品图
点击查看大图19.成品图
点击查看大图20.成品图
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕