薯片是许多人喜欢的小零食,我们一家人也是都喜欢。酥脆的口感,多种的味道,很有诱惑力。但是,每每都是香在口里,嘀咕在心里。油大啦,添加剂啦等等,这些负面字眼频频在脑海中出现。可谓是美了嘴,累了心,令品尝美食的乐趣打了大大的折扣。其实,解开心结很简单——自己动手。这款自己做的烤薯片,简单,口味随己,是健康零食。
我用烧烤炉烤的薯片,在加盐调味的同时,再添加了家人喜欢的椒盐,烤后的薯片非常不错,酥脆中有着淡淡的椒盐香味。
土豆营养丰富,食疗功效很多,特别是减肥的功效非常明显。美味的烤薯片吃起来没有负担,当零食吃着不过瘾,还可以当主食享用,不必担心吃多了长肉肉。用烤箱、微波炉都可以做。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児