清炒西兰花

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1.西兰花瓣成小块清洗干净。

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2.胡萝卜去皮切片。

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3.大蒜切小块。

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4.锅中放水，加半勺水烧沸。

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5.下入西兰花焯一分钟捞出备用。

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6.热锅冷油，下入大蒜和胡萝卜。

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7.炒至出蒜香倒入西兰花炒一分钟。

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8.放盐调味。

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9.最后放蔬之鲜炒匀即可出锅。