青菜炒香菇

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1.香菇提前泡发洗净切条。

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2.青菜洗净切段。

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3.锅热倒入适量油加入姜末 葱花炒香。

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4.倒入香菇翻炒片刻。

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5.加入蚝油翻炒几下。

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6.加入青菜翻炒至断生。

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7.加盐 鸡精调味。

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8.装盘即可食用。