菠菜鸡蛋嫩方

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1.所需食材准备就绪。

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2.菠菜入开水锅断生，去除草酸。

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3.鸡蛋磕入碗中，淀粉加水调开。

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4.菠菜改刀放入鸡蛋中拌匀。

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5.加入水淀粉搅拌均匀。

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6.倒入蒸盘中，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔。

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7.上开水锅蒸十五分钟。

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8.出锅淋入香油，海鲜酱油，醋即可。

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9.家常蒸菜，完美呈现。

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10.亲，趁热来一口。