玉米面甜甜圈

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1.除了黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。

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2.然后包入黄油，揉到光滑状。

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3.拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

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4.把发酵好的面团，取出压扁排气。

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5.把核桃仁放入保鲜袋里，用擀面杖来回压碎，蔓越莓切碎，备用。

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6.平均分成7等份搓圆，静置10分钟。

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7.取一个静置好的面团，用擀面杖擀成圆饼。

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8.用甜甜圈模具压出造形。

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9.在蒸屉上摆入甜甜圈。盖上盖子醒发半小时，让面筋得到松弛。

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10.刷上一层蛋黄液装饰表面

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11.把核桃碎和蔓越莓碎撒上。

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12.打开蒸汽烤箱，110度，蒸烤15分钟即可。