白菜猪肉水饺

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1.肉末加入鸡蛋、姜葱、老抽、生抽、盐。

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2.搅拌均匀。

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3.白菜洗净剁碎加入盐。

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4.用布袋沥干水分。

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5.加入肉末。

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6.加入适量的盐，老抽、生抽。

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7.顺一个方向搅拌上劲。

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8.饺皮中放入馅。

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9.依次包好饺子。

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10.锅中放入水烧开后放入包好的饺子。

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11.大火煮开后兑入少量冷水（三次）至饺子煮熟即可。

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12.成品。