蕃茄蛋花菜心面

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1.食材如图。

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2.蕃茄切块放入锅中炒软。

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3.菜心飞水备用。

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4.蕃茄炒蛋后加入热开水，煮15分钟后加入打散的鸡蛋和葱花，调味备用。

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5.面饼煮熟。

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6.将汤淋在面条上，放入菜心，滴入头抽麻油即可。