冬天最熟悉最便宜的蔬菜非白萝卜和白菜莫属,我家有一枚超级爱吃肉的宝宝,对蔬菜简直深恶痛绝,但是这道白萝卜丸子却是他的最爱,不加油,清淡又健康,性价比非常高,晚餐一盘萝卜丸子一杯五珍粉粥就足够了,因为孩子的脾胃普遍比较弱,我们家每次做都会添加一包五珍粉在里面,可以有效的保护孩子的脾胃!
1.白萝卜搽成丝,放入盆中,放入少许盐腌一会备用(几分钟后沥干水分备用,萝卜水要留着哦)。
2.猪肉剁成馅,豆腐压碎备用。
3.把肉馅和豆腐放入萝卜丝中,令加入3勺土豆粉、1勺面粉、一个鸡蛋,适量盐和胡椒粉,拌匀。
4.做好的馅,团成这样的小丸子放入盘中(可以带上一次性手套团丸子哦)。
5.锅中放入少量凉水。
6.把做好的丸子放入锅中蒸10分钟就可以。
7.锅中放一点点油,放入一勺番茄酱炒一下,放入少量刚刚留出来的萝卜水一起炒一下。
8.把炒好的番茄酱淋到丸子上(孩子非常喜欢这个味道哦)。
9.在添加葱花点缀一下,看起来不错吧?赶紧冲好五珍粉,端上萝卜丸子,晚餐开动吧~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆