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鲈鱼的鲜美加上番茄的热情，碰撞出怎样的味道呢？
点击查看大图1.宰杀好的鲈鱼洗净备用。
点击查看大图2.如图，从尾巴处反向切鱼肉。（注意不要弄到手）
点击查看大图3.切到鱼头处，切断。
点击查看大图4.翻一面，同样的方法切下鱼肉。
点击查看大图5.切好的两块鱼肉。
点击查看大图6.把鱼肚子的鱼头切下来。
点击查看大图7.另一块鱼肉同方法切下来。
点击查看大图8.砧板擦干，其中鱼肉放上面。
点击查看大图9.手压着鱼肉的尾部，刀反向片鱼片。
点击查看大图10.片好的鱼片。
点击查看大图11.不厚不薄。（因为鲈鱼比较嫩，不需要片太薄）
点击查看大图12.鱼头鱼骨头砍小块加料酒和白胡椒粉抓一下。
点击查看大图13.鱼肉放入碗里，加料酒、盐、白胡椒粉，用手抓匀。
点击查看大图14.抓到这样滑滑的。
点击查看大图15.番茄洗净。
点击查看大图16.切成小块。
点击查看大图17.锅里烧热油，倒入番茄块翻炒。
点击查看大图18.炒大约两分钟，番茄出水分。
点击查看大图19.倒入鱼骨头翻炒。
点击查看大图20.炒大约一分钟。
点击查看大图21.加大约2升开水。
点击查看大图22.放入姜块，保持大火烧开熬煮。
点击查看大图23.用筷子夹出番茄皮。（也可以提前去皮）
点击查看大图24.熬番茄汤的时候，把淀粉加到鱼片里。
点击查看大图25.加适量水调匀，给鱼片上浆。
点击查看大图26.少许糖。（提鲜）
点击查看大图27.加盐。（尽量少放，保少盐可以保证汤的鲜美）
点击查看大图28.熬好的汤。
点击查看大图29.把骨头捞出放在碗底。
点击查看大图30.开大火，逐一放入鱼片。（因为单手拍照，所以不好操作）
点击查看大图31.全部鱼片放入锅里，不要动。
点击查看大图32.撒白胡椒粉。
点击查看大图33.待鱼片变色，用锅铲轻轻推动鱼片。
点击查看大图34.大约煮两分钟关火。用漏勺把鱼片捞出。
点击查看大图35.放到碗里。
点击查看大图36.把番茄鱼汤倒在鱼片上。
点击查看大图37.撒上葱花，美味即成！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
