牛油果焗虾

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1.鲜虾去壳开背。

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2.加精盐、料酒、胡椒粉腌15分钟。

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3.小火融化黄油。

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4.下虾炒至卷曲。

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5.牛油果去皮，切小块。

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6.同虾拌匀。

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7.倒入酸奶。

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8.继续拌匀。

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9.撒上芝士碎。

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10.烤箱180度预热后，烤7分钟。