新疆美味--烤包子(2周+)
盗版新疆烤包子(为什么是盗版?因为新疆烤包子用的是羊肉)不过这牛肉馅的烤包子也非常好吃哦!
大家动起手来吧,这个绝对会让全家人都爱上的美味~
1.准备食材:牛肉500克(其实是打算买羊肉可是没有买到)面粉400克,洋葱一个,胡萝卜????适量
2.洋葱,胡萝卜切丁入平底锅稍微炒一下待用。
3.切好的牛肉粒入平底锅(不放油)炒制出水,是为了一会烤时避免大量水烤出,那就失败了炒好的牛肉粒沥干,和洋葱,胡萝卜????放入容器,加1勺孜然粉,3勺黑胡椒粉,1勺盐,酱油,植物油(口味可以自己调节)搅拌均匀后腌制一会。
4.和面,400克面粉:200克水,面粉,盐,水以及油混合。和好的面盖上湿布醒半小时。
5.醒好的面擀成面皮(大小自己喜欢,我觉得大点吃了才过瘾)以图显示包入准备好的食材。
6.全部包好后放入烤盘(要放油纸哦,烤的时候会有少量汤汁流出)刷一层蛋水(蛋+水)或者油,也可以什么都不刷,最后撒上一点白芝麻。
7.烤箱预热好,200度上下火烤30分钟(最后几分钟自己观察调节时间,表面金黄即可)。
8.可以试着做做哦。
9.烤包子就做好了,大家有没有吃过呢。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝