巧克力蔓越莓玛芬蛋糕

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1.低筋面粉和可可粉过筛到盆中。

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2.加入5克无铝泡打粉。

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3.加入1克小苏打。

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4.再加入3克盐。

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5.搅拌均匀。

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6.加入2个鸡蛋。

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7.放入60克玉米油。

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8.加入60克糖。

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9.再加入150克牛奶。

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10.搅拌均匀至无干粉，加入65克蔓越梅。

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11.搅拌好的面糊放入裱花袋中，裱花袋剪口，把面糊挤入纸杯中。

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12.挤8分满，轻轻震几下，表面撒些熟花生碎。

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13.预热180度10分钟，送入预热好的烤箱，中下层，上下火170度10分钟再转160度20分钟。