蚂蚁上树

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1.粉丝提前用冷水泡软洗干净备用。

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2.把猪肉剁成肉糜，姜蒜切好，花椒和香叶都准备好。

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3.锅里放油，加入猪肉糜，翻炒出香味。

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4.加入一勺郫县豆瓣酱。

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5.翻炒出红油。

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6.加入姜蒜香叶花椒，翻炒出蒜香。

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7.加入适量的水，大火烧开。

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8.然后加入粉丝。

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9.不停的翻炒，避免粉丝粘锅底，汤汁没有了就可以了。

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10.然后再切点小葱花装饰一下就可以了，真的超好吃。