营养早餐--家常肉饼

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1.肉馅中加入鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳碎、盐、香油拌匀。

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2.一半热水一半凉水和的面团。

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3.揪成两个剂子按扁。

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4.擀成薄片。

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5.把四个角擀出来。

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6.放入肉馅摊平，切开向左叠起。

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7.再向上叠起来。

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8.把右边向左边重叠盖严实。

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9.擀薄一些就行了。

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10.锅里放少许油，放入饼坯。

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11.用小火煎制，一面上色后翻面再煎。

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12.煎到两面金黄色即可。