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咖喱鸡肉饭好吃又好做，零难度 零技术 是零厨艺的新手也能轻松做出的美味快餐。
忙了一天下班回家想要在30分钟内搞定晚餐，要有荤有素，营养丰富又美味可口，做咖喱鸡肉饭应该是最合适的了，嫩嫩的鸡肉加上五彩的蔬菜再配上美味独特的咖喱酱汁，五颜六色的一盘真叫人食欲大开，连美美那个挑食的小丫头都能端着盘子再去锅里盛第二碗饭，可见这咖喱鸡肉的味道还真不一般呢。
点击查看大图1.鸡腿肉洗净控干水份后剔除鸡骨。
点击查看大图2.将鸡腿肉切块后加入料酒，盐，胡椒粉稍腌几分钟，这时来准备蔬菜。
点击查看大图3.将土豆、胡萝卜、青椒、红椒切菱形片，洋葱及泡好的黑木耳切片。
点击查看大图4.锅里放适量油，将鸡腿肉放入煸炒。
点击查看大图5.炒至颜色发白变色后滤油盛出。
点击查看大图6.原锅将洋葱放入煸炒，炒至颜色透明。
点击查看大图7.将土豆、胡萝卜加入一起翻炒。
点击查看大图8.将炒好的鸡腿肉倒入，翻炒均匀。
点击查看大图9.加入能没过蔬菜的清水，大火煮开后转中小火，盖好锅盖煮5-10分钟。
点击查看大图10.煮至蔬菜快要软烂汤汁收去一半时放入黑木耳及二块咖喱块，此时关成小火，用锅铲不断地搅拌，让咖喱完全溶化并防止糊底。
点击查看大图11.将青椒，红椒加入。
点击查看大图12.搅拌均匀后加盐调味即可出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
