搜索

菜谱 食材 美食 健康

葱油花卷烧饼

飞燕飘舞
收录时间:2024-02-14 06:17:45  人气:8777

家里一下子囤了好多面粉,高筋,低筋,普通面粉买了好多,这段时间要好好消灭下这面粉了,蒸馒头烙饼啥的做的也不少了,发糕,蛋糕,面包也做了,总重复做一样吃,任谁也会不爱吃,只能想法做大家喜欢吃的。

让我想起了做过的一款麻酱烧饼,没用烤箱只用电饼铛就把麻酱烧饼做成了花样烧饼,而且很好吃,这次不做麻酱烧饼,做成葱油花卷烧饼,烙好的花卷烧饼外酥内软,超级好吃,喜欢的小伙伴可以试试。

主料
辅料

葱油花卷烧饼的做法步骤

制作小窍门

1、面粉的吸水率不同,液体量用的也不相同,500克面粉配280克牛奶属于有点软的面团,放油是为了饼更松软,不放也可以,不吃牛奶的可以换成清水。
2、没有电饼铛的用平底锅烙也一样,小火勤翻面,按压回弹很松软就说明熟了。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

推荐菜谱

你可能还喜欢…