香肠炒柿子椒

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1.准备两个鸡蛋。

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2.鸡蛋打散。

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3.准备柿子椒和香肠。

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4.锅烧热，倒油烧热，放入鸡蛋，两面翻炒熟盛出。

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5.热锅倒少许油，放入柿子椒翻炒。

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6.放入香肠翻炒。

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7.放盐。

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8.香肠变色后放入鸡蛋。

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9.柿子椒稍微软化即可盛出。