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点击查看大图1.片好的鱼片，放入1匙羹料酒、少许盐和白胡椒粉抓匀备用。（不会片鱼片可以喊卖家处理）。
点击查看大图2.鱼头和骨头也用1匙羹料酒和少许白胡椒粉腌制。
点击查看大图3.大葱切段，姜切片。
点击查看大图4.干红辣椒洗净切成小段。（喜欢吃辣就可以多加点）
点击查看大图5.锅里放油，烧到冒烟时，放入豆瓣酱，小火爆香。
点击查看大图6.放入干红辣椒段翻炒几下。
点击查看大图7.放入大葱段和姜片。
点击查看大图8.倒入大约两升半的开水，大火烧开后放入腌制好的鱼头和骨头，调半匙羹的盐、生抽和少许白糖、鸡精，中小火熬煮。
点击查看大图9.熬鱼汤的时候，把淀粉放入鱼片中。
点击查看大图10.调少量水，给鱼片上浆备用。
点击查看大图11.洗净的豆芽。
点击查看大图12.鱼汤熬煮15分钟左右，把豆芽放进去煮两分钟。
点击查看大图13.夹出，放在盆底。
点击查看大图14.把鱼肚子上的骨头放进去煮五分钟。
点击查看大图15.把鱼头和骨头都捞出。
点击查看大图16.开大火，一片片地把鱼片放入锅里。
点击查看大图17.放完后不要马上动，大约一分钟后用锅铲轻轻推动，撒上白胡椒粉，关火即可。
点击查看大图18.用漏勺把鱼片捞出，倒汤。
点击查看大图19.撒上香菜，美味即成！
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
