韩式泡菜锅

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1.韩式泡菜200g切成段待用。

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2.香菇剪掉根部，切上花刀冲洗干净，杏鲍菇洗净切片，豆腐冲洗一下切片。

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3.鱿鱼撕掉外皮，洗干净切成段；明虾剪掉虾须，挑掉虾线，冲洗干净；葱洗净切段，蒜去皮切末，生姜去皮洗净切片。

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4.平菇、金针菇、海鲜菇剪掉根部，清洗干净，沥干水放入盘里待用！

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5.大白菜清洗干净用手撕成大块，芝士年糕冲洗一下待用。

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6.锅里放入适量油，放入生姜片、蒜末、葱白炒香。

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7.再放入韩式泡菜翻炒2分钟。

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8.韩式泡菜炒香倒入2000ml开水煮2分钟。

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9.放入适量盐和适量鸡精调匀。

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10.水再次煮开以后，放入大白菜、香菇、杏鲍菇、海鲜菇、金针菇、平菇煮3分钟。

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11.再放入豆腐、明虾、鱿鱼、芝士年糕煮熟。

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12.煮熟以后撒上葱花，酸爽开胃的韩式泡菜锅做好了，你想吃吗？糯糯的芝士年糕、鲜美的海鲜，美味的菌菇，有诱惑到你吗？

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13.成品图二。

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14.成品图三。