秋梨膏

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1.材料准备好，梨子有点多就不全部放在一起拍照了

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2.先将梨子去皮，洗净

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3.准备好一个刨刀，将梨子擦丝

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4.擦好的梨丝放到锅里备用

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5.红枣去核处理。

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6.生姜切片

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7.将红枣和生姜一起放入锅中，不加水直接煮，先大火煮开后用小火慢慢熬煮。

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8.小火熬煮到梨汁成焦糖色后，用纱布过滤果肉，寄出果肉中的梨汁。然后用小火将梨汁慢慢熬煮，期间不停搅拌以防，糊锅。在煮的过程中，不停的撇去浮沫，待熬至浓稠状为好。

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9.吃的时候挖上一勺直接冲饮。