凉拌西兰花

点击查看大图

1.蒜加适量盐捣成泥。

点击查看大图

2.适量凉开水，生抽，米醋，香油调成料汁。

点击查看大图

3.西兰花适量。

点击查看大图

4.掰成小朵。

点击查看大图

5.开水适量盐，西兰花绰至断生。

点击查看大图

6.捞出过凉水，盛至碗中。

点击查看大图

7.小米椒放绰好的西兰花上。

点击查看大图

8.蒜汁浇到西兰花上，拌匀盛盘。

点击查看大图

9.成品。

点击查看大图

10.成品。