老公回家带来了自己家里种的绿豆~
平时煮粥觉着真心很耗费时间和精力。
于是一直就这样搁置了它们~
然而冬天的寒冷就这样铺天盖地的来临了~在家吃一个亲手准备的火锅,生活定是美滋滋的,所以自发豆芽就是必不可少的小宝贝了!
呐~我们开始成就我们的火锅之路吧!
点击查看大图1.首先,把绿豆洗干净,放纯净水泡着它们24小时~
点击查看大图2.这是泡了一天一夜后的状态
点击查看大图3.开始第三步,用一个洗菜的小篮子,底部铺子块打湿的毛巾或者棉布如果这两样都木有,用厨房用纸代替也可以
点击查看大图4.均匀的铺一层绿豆
点击查看大图5.还用我家的蒸锅弄了一个超大号的哈哈
点击查看大图6.厨房用纸双层打湿盖到小篮子上
点击查看大图7.用双层黑色垃圾袋做遮光处理
点击查看大图8.每天晚上我都会打开喷一遍水,保持湿润这是第三天晚上的状态~已经初具规模了~
点击查看大图9.第五天,长的已经很完美了,可以下锅了*^O^*
点击查看大图10.一小把一小把的拿下来,稍稍切一点点根,这样处理起来也很方便。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児