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其实萝卜曾经也有很多吃法，怎么到了后来就只剩下了炖汤这一种？炖萝卜之外还有烧萝卜炒萝卜焖萝卜拌萝卜之种种，不过，对这些都不甚关心，倒是对广式的萝卜糕一直心存挂念。这萝卜糕制作起来稍嫌麻烦，且配料不全，今儿就算了吧。来个简简单单的快手萝卜丝饼就好。
以萝卜为主打的萝卜丝饼，并没有想用太多面粉，只要能把萝卜丝黏合就好。然而，因为不舍得扔弃攥出的萝卜水，导致了面糊太稀，又不得不往里面加面粉。面粉加到100克，尽管面糊看起来依然显得很是清稀，却已经大大超过了对于面粉量的预期。想想就这样吧，否则，煎出来的饼饼就该看不到什么萝卜丝了。也许真不该要那水，又或者，不要那鸡蛋也成。
萝卜丝终究还是被面粉隐去了大部分身形，但吃起来依然很香。。。。
点击查看大图1.用料：萝卜1个230克，中筋粉100克，盐3克，鸡粉1克，鸡蛋1个，葱3根，花椒数颗。
点击查看大图2.将萝卜洗净，连皮擦成细丝。
点击查看大图3.加入盐，抓匀，腌制片刻。
点击查看大图4.葱洗净，切成葱花，备用。
点击查看大图5.用手将腌好的萝卜丝攥出水，并保留水液。
点击查看大图6.加入鸡蛋，搅拌均匀。
点击查看大图7.倒入面粉，拌匀，
点击查看大图8.加入葱花和花椒粒，
点击查看大图9.混合均匀，备用。
点击查看大图10.预热电饼铛之后，用刷子在底盘上均匀地刷一层油，
点击查看大图11.挑起萝卜丝面糊，放电饼铛中，摊成饼状。
点击查看大图12.盖上盖子，上下火加热3-5分钟。
点击查看大图13.表面凝固，底面金黄，翻面，再盖上盖子，继续煎2-3分钟。
点击查看大图14.两面金黄，出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
