抽空做了点小贝,好吃。肉松香香的,孩子很喜欢。
1.鸡蛋分离。
2.蛋黄里加入牛奶玉米油。
3.搅拌均匀后筛入低粉和淀粉。
4.搅拌成无颗粒状,备用。
5.蛋清中加入柠檬汁。
6.分次加入白糖,打发蛋清到小直角状态。
7.混合蛋黄和蛋白。
8.手法轻盈快速,直到翻拌均匀。
9.倒入已经铺好油纸的模具里,轻震几下,震出气泡,入烤箱,150度左右,50分钟左右。
10.出炉凉至常温。
11.用模具扣成小圆状。
12.沙拉酱和炼乳两者混合。
13.蛋糕丕从圆形对折成半圆状,涂上沙拉炼乳酱。
14.最后两面沾上肉松。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房