紫菜鸡蛋面皮汤

点击查看大图

1.准备好所用的材料。

点击查看大图

2.把洗干净的配菜切成末。

点击查看大图

3.把紫菜码在炒锅上干锅烘至紫菜表面酥脆。

点击查看大图

4.把鸡蛋磕进食用碗中，用勺子或筷子搅拌均匀，炒锅中加入少许的食用油，倒入打好的鸡蛋液。

点击查看大图

5.蛋液倒入炒锅中，先不要动，让蛋液定型然后用筷子哗啦哗啦的划几下，滑滑的鸡蛋就好了，倒出盛在碗中。

点击查看大图

6.把配菜，紫菜，鸡蛋，酱油，一丢丢盐，几滴香油少许胡椒粉都码在碗中。

点击查看大图

7.把饺子两头稍微扯一扯，稍微扯薄即可，可别扯破了哦。

点击查看大图

8.锅里坐水烧至能看见水冒鱼眼泡这时加一丢丢盐，少许油，把扯好的面皮丢进去，把面皮煮熟，倒进碗中，完成，可以开吃了。

点击查看大图

9.成品图。

点击查看大图

10.成品图。