鸡蛋虾皮韭菜馅饼

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1.鸡蛋4个打散，虾皮挑出杂质。

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2.炒出鸡蛋用筷子搅碎。

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3.虾皮用小火慢慢煎制，直至金黄。

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4.虾皮鸡蛋和在一起用刀剁碎。

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5.韭菜摘好洗净切碎放入容器中放入适量的油搅拌均匀。

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6.将虾皮鸡蛋放入韭菜中，放入油，味精，鸡精，盐，香油拌均即。

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7.面已提前和好醒好。

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8.做好面剂子，擀皮。

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9.开包。

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10.坐锅点火倒油中小火开烙。

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11.成品。