豆豉排骨

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1.食材洗净待用。

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2.排骨入冷水浸泡30分钟，去除血水捞出沥干水分。

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3.排骨切对开成小块、蒜切末、姜切片、小红椒切圈，豆豉切碎，放入大碗。

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4.除葱花外，加入所有调料大碗抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌制20分钟

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5.电压力锅加水，放入蒸架，将腌制好的食材放入浅盘，放入电压力锅，按煮饭键即可。

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6.出锅换盘，撒上葱花即可。

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7.成品

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8.成品

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9.成品

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10.成品