家常版菠菜蒸蛋糕

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1.蛋清蛋黄分离。

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2.蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。

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3.筛入低粉翻拌均匀。

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4.拌好的蛋黄糊。

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5.蛋清中加几滴柠檬汁用电动打蛋器打发。

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6.蛋黄糊和蛋清放在一起翻拌均匀。

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7.拌好的蛋糕糊放入模具中。

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8.盖保鲜膜扎眼上锅蒸45分钟闷5分钟。

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9.成品图。