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逗小孩系列的面包，可爱又有极具诱惑的脆皮肠，馋哭隔壁小孩了
点击查看大图1.(制作宵种)面包桶内放入宵种全部材料。
点击查看大图2.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟。
点击查看大图3.程序结束后检查面团状态，面团光滑且能拉出有弹性的厚膜即可。
点击查看大图4.把面团放置于保鲜盒内，放入冷藏室冷藏一夜发酵。
点击查看大图5.发酵至2倍大左右。
点击查看大图6.面团内部组织成蜂窝状。
点击查看大图7.（制作主面团）面包机桶内放入主面团除黄油以外的所有材料。
点击查看大图8.把宵种撕成小块，加入主面团内。
点击查看大图9.面包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟。
点击查看大图10.加入软化的黄油 ,继续揉面10分钟。
点击查看大图11.检查面团状态。
点击查看大图12.能轻松拉出有弹性的厚膜即可。
点击查看大图13.取出面团，滚圆（不用第一次发酵）。
点击查看大图14.分成8等份。
点击查看大图15.分别滚圆后静置松弛10分钟。
点击查看大图16.静置完成后，取出小面团擀成长舌形（比脆皮肠稍长，宽度刚好可以包裹着香肠）。
点击查看大图17.翻面后整理形状，把脆皮肠放置在中间。
点击查看大图18.面片向上提，捏合收口。
点击查看大图19.收口朝里，如图把面包胚划成5份，香肠要划断，但面胚不划断。
点击查看大图20.把两端往里收，捏合。
点击查看大图21.移入垫有油纸的烤盘中（基于发酵箱的尺寸，把面包胚分成2盘）。
点击查看大图22.35度，湿度85%，发酵30分钟左右。
点击查看大图23.取出抹全蛋液，撒白芝麻。
点击查看大图24.把面包胚全部移至一个大烤盘中。
点击查看大图25.放入烤箱中层，170度，20分钟。
点击查看大图26.烤制完成后，马上取出凉透。
点击查看大图27.可爱
点击查看大图28.可爱
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
