这周给孩子们备的点心是柠檬蛋糕仔。现在天气越来越冷,高热的美点真的是不怕多呢。像我今天这个方子,可以做八至十个的蛋糕仔。朋友们按需来调整。
如果朋友们喜欢奶油味更加浓郁的,可以将玉米油换成无盐黄油,但是黄油要融化了再用。这款蛋糕不可以用味道比较重的食用油,像花生油,山籽油都不可以用来制作这款点心。现在送上先,朋友们喜欢可以试一下哦。
1.这款点心的有用料:柠檬一个(实用一个),鸡蛋二个,糕点类小麦粉110克,玉米油70克,白糖50克,泡打粉4克,牛奶40克。
2.不要在意容器,我是打了糖霜的,将全蛋与白糖配在一起,打至融合。
3.然后再加入纯牛奶,打至食材的完全融合。
4.柠檬用细盐搓洗至干净,然后擦洗干净备用。
5.用磨研刨擦出柠柠檬末来调味,注意不要擦到发白的地方,
6.然后将擦好的棕檬末与柠檬汁加至到蛋糊里。
7.然后再加入糕点用小麦粉,加入之后轻轻拌至无干粉状。
8.再将玉米油加入,拌至完全融合。
9.将拌好的柠檬蛋糕糊装裱花袋里,再冷藏备用。
10.预热好烤箱,将冷藏好的柠檬蛋糕糊挤在柠檬模里。
11.170度烤20分烤制蛋糕,要注意不同的烤箱,不同的温差,我们要结合自家的烤箱来烤制。
12.个个都有大肚子,看着真是好喜人呢。
13.烤好之后,放至温热就可以保存三天内的样子。好了就是这么的简单,朋友们喜欢可以试一下哦。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子