娃娃菜炒虾仁

点击查看大图

1.冰虾仁解冻，适量盐，胡椒粉，料酒抓匀微腌。

点击查看大图

2.娃娃菜切菱形片。

点击查看大图

3.青红椒切菱形片。

点击查看大图

4.锅内适量油烧热，姜蒜，麻椒炒香。

点击查看大图

5.娃娃菜和青红椒放入翻炒断生。

点击查看大图

6.虾仁倒入翻炒几下。(虾仁不能炒老)

点击查看大图

7.适量盐，鸡精调味。

点击查看大图

8.勾入适量水淀粉，汤汁挂满虾仁娃娃菜，关火盛盘。

点击查看大图

9.成品。

点击查看大图

10.成品。