白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜,主要吃它的根茎的,这种萝卜大起来可能有2-3斤,营养上主要以植物纤维,能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物,主要还是用它来补充植物纤维,其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用,本草纲目上说它是蔬中最有利的,在中药的应用上是最广的而且对人体最好。对消化道,呼吸道,泌尿道都有良好的应用,排毒、防癌也可以经常吃。白萝卜可以一次吃很多,能量很低所以保健功能还是挺注重的。
1.新鲜的排骨用清水浸泡半小时再用清水洗净备用。
2.锅中烧开水放入排骨焯水去除油脂和杂质。
3.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净。
4.准备姜片、花椒和八角放入调味盒中。
5.锅中重新倒入适量清水放入排骨和调料盒再放入料酒和糖大火炖20分钟再中火炖30分钟。
6.准备白萝卜和胡萝卜去皮洗净香菜洗净切碎备用。
7.白萝卜切成不规则块状。
8.胡萝卜也是切成块状备用。
9.炖好的排骨汤浓肉嫩满屋飘香。
10.放入白萝卜块和胡萝卜块大火炖15分钟。
11.添加盐再中火炖五分钟。
12.白萝卜炖至接近透明即可放入味精撒上香菜碎调味均匀即可出锅享用。
13.排骨炖萝卜大功告成装入容器中搭配一碗米饭就是标配。
14.白萝卜入口即化特别鲜美。
15.胡萝卜维生素含量较丰富多吃对身体有益。
16.来盘卤鹌鹑蛋和水果更加完美。
17.排骨肉肉香浓入口唇齿留香回味无穷。
18.冬季来上一碗暖暖的排骨萝卜汤即暖身又暖胃让人心情美美。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝