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白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜，主要吃它的根茎的，这种萝卜大起来可能有2-3斤，营养上主要以植物纤维，能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物，主要还是用它来补充植物纤维，其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用，本草纲目上说它是蔬中最有利的，在中药的应用上是最广的而且对人体最好。对消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的应用，排毒、防癌也可以经常吃。白萝卜可以一次吃很多，能量很低所以保健功能还是挺注重的。
点击查看大图1.新鲜的排骨用清水浸泡半小时再用清水洗净备用。
点击查看大图2.锅中烧开水放入排骨焯水去除油脂和杂质。
点击查看大图3.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净。
点击查看大图4.准备姜片、花椒和八角放入调味盒中。
点击查看大图5.锅中重新倒入适量清水放入排骨和调料盒再放入料酒和糖大火炖20分钟再中火炖30分钟。
点击查看大图6.准备白萝卜和胡萝卜去皮洗净香菜洗净切碎备用。
点击查看大图7.白萝卜切成不规则块状。
点击查看大图8.胡萝卜也是切成块状备用。
点击查看大图9.炖好的排骨汤浓肉嫩满屋飘香。
点击查看大图10.放入白萝卜块和胡萝卜块大火炖15分钟。
点击查看大图11.添加盐再中火炖五分钟。
点击查看大图12.白萝卜炖至接近透明即可放入味精撒上香菜碎调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图13.排骨炖萝卜大功告成装入容器中搭配一碗米饭就是标配。
点击查看大图14.白萝卜入口即化特别鲜美。
点击查看大图15.胡萝卜维生素含量较丰富多吃对身体有益。
点击查看大图16.来盘卤鹌鹑蛋和水果更加完美。
点击查看大图17.排骨肉肉香浓入口唇齿留香回味无穷。
点击查看大图18.冬季来上一碗暖暖的排骨萝卜汤即暖身又暖胃让人心情美美。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
