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白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜，主要吃它的根茎的，这种萝卜大起来可能有2-3斤，营养上主要以植物纤维，能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物，主要还是用它来补充植物纤维，其他营养水溶性的维生素B族为主。另外经常作为一种中药来应用，本草纲目上说它是蔬中最有利的，在中药的应用上是最广的而且对人体最好。对消化道，呼吸道，泌尿道都有良好的应用，排毒、防癌也可以经常吃。白萝卜可以一次吃很多，能量很低所以保健功能还是挺注重的。
点击查看大图1.新鲜的排骨用清水浸泡半小时再用清水洗净备用。
点击查看大图2.锅中烧开水放入排骨焯水去除油脂和杂质。
点击查看大图3.焯好水的排骨立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净。
点击查看大图4.准备姜片、花椒和八角放入调味盒中。
点击查看大图5.锅中重新倒入适量清水放入排骨和调料盒再放入料酒和糖大火炖20分钟再中火炖30分钟。
点击查看大图6.准备白萝卜和胡萝卜去皮洗净香菜洗净切碎备用。
点击查看大图7.白萝卜切成不规则块状。
点击查看大图8.胡萝卜也是切成块状备用。
点击查看大图9.炖好的排骨汤浓肉嫩满屋飘香。
点击查看大图10.放入白萝卜块和胡萝卜块大火炖15分钟。
点击查看大图11.添加盐再中火炖五分钟。
点击查看大图12.白萝卜炖至接近透明即可放入味精撒上香菜碎调味均匀即可出锅享用。
点击查看大图13.排骨炖萝卜大功告成装入容器中搭配一碗米饭就是标配。
点击查看大图14.白萝卜入口即化特别鲜美。
点击查看大图15.胡萝卜维生素含量较丰富多吃对身体有益。
点击查看大图16.来盘卤鹌鹑蛋和水果更加完美。
点击查看大图17.排骨肉肉香浓入口唇齿留香回味无穷。
点击查看大图18.冬季来上一碗暖暖的排骨萝卜汤即暖身又暖胃让人心情美美。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
