油面筋金针菇牛肉汤

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1.油面筋提前酿肉，金针菇去蒂清洗干净牛肉用玉米淀粉，料酒，生抽，胡椒粉腌制。

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2.冷水下锅放入金针菇大火烧开。

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3.加入油面筋煮10分钟，最后加入牛肉调入少许盐，生抽，胡椒粉即可。

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4.成品图，入碗中。

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5.成品图。

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6.成品图，晚餐。