全蛋版蛋挞

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1.准备材料。

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2.碗中倒入牛奶。

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3.放入白糖搅拌至白糖溶化。

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4.打入鸡蛋搅拌均匀。

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5.倒入淡奶油，搅拌均匀。

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6.把做好的蛋挞液过筛。

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7.倒入蛋挞皮中。

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8.9分满。

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9.烤箱200度预热5分钟后，放入中层，上下管200度烤20分钟。

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10.烘烤15分钟左右，快微焦的时候，请注意观察上色情况。

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11.烤好的蛋挞，有微微的小焦斑。