如何制作口感细腻的芒果千层蛋糕

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1.把材料准备好。

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2.把鸡蛋、砂糖、纯牛奶以及黄油混合、搅拌均匀，低筋面粉过筛后，混合搅拌均匀。

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3.平底不粘锅，用汤勺舀约30ml面糊，晃动锅子摊匀，开小火煎10余秒，面皮可脱锅即可，只需煎单面。

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4.芒果切粒，等待备用。

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5.淡奶油和砂糖混合，用电动打蛋器打发至纹路清晰即可。

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6.一层面皮一层水果一层奶油组装好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦！

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7.美美的成品