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转眼都快过年了，再不做腊肉怕是过年都没得吃！
一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸，但是传统的方法耗费的时间比较长，所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。 把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了，再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜，啧啧…有多好吃就不形容了！
如果嫌麻烦，还可以直接放在饭面上一并蒸了，腊肠中的油脂因为在做饭的同时被蒸汽逼出来，混合到饭中，让饭多了一重风味，白饭混合腊肠一起吃，味道不要太好咯
点击查看大图1.猪肉洗净后切成小块后剁成肉泥。
点击查看大图2.肉泥中加入蛋清。
点击查看大图3.加入盐搅拌均匀。
点击查看大图4.再加入其它的调味料。
点击查看大图5.所有的调味料后搅拌均匀腌制1小时。
点击查看大图6.买回来的肠衣洗净后用清水浸泡着。
点击查看大图7.肠衣的另一口绑上麻绳，另一开口套在矿泉水瓶口。
点击查看大图8.肉泥装入裱花袋中，慢慢挤入到肠衣中。 装满肉泥后扎绳封口。
点击查看大图9.烤盘上铺上上锡纸，刷上一层油，把香肠放在锡纸上。
点击查看大图10.用牙签在香肠上扎上小孔，防止烘烤过程香肠爆裂。
点击查看大图11.烤箱上下180度预热10分钟，放置于中层烘烤约30分钟。（烘烤过程中不断滚动香肠，使至烘烤均匀）。
点击查看大图12.表面金黄的。
点击查看大图13.切块蘸酱食用，也可以在煮饭的时候蒸两根，味道都很好，很下饭。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
