五花肉辣白菜

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1.猪五花肉洗干净，切成条，加生抽酱油、淀粉、油搅拌均匀，腌制15分钟。

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2.白菜洗干净，切成条。

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3.灯笼椒洗干净。

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4.起油锅，洋葱、灯笼椒入锅煸香。盛出灯笼椒。

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5.五花肉入锅炒。

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6.加酱油炒。

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7.白菜入锅炒。炒均匀，盖上锅盖烧一会儿。

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8.加盐、味精炒。

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9.灯笼椒入锅炒。

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10.炒均匀即可出锅装盘。