芹菜炒土豆丝

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1.芹菜300克(摘完才想起拍照)，土豆1个，杏鲍菇1根，大葱1根。

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2.土豆去皮切粗丝，凉水泡一下。

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3.芹菜焯水。

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4.过凉。

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5.切寸段。

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6.准备好所有食材。

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7.平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。

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8.加土豆丝翻炒。

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9.加点蚝油炒香。

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10.土豆丝炒熟之后，加上焯好的芹菜加点盐加点五香粉翻炒均匀。

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11.芹菜炒土豆丝营养好吃。