粉嫩的芋头配上鲜虾和猪肉,味道别提有多赞了,做法也非常简单,吃上一口芋头糕,口感细软,绵甜香糯,层次分明,一口接一口根本停不下来。
点击查看大图1. 用刀划开虾背,挑出虾线,切成碎末,用姜片腌制15分钟。
点击查看大图2. 猪肉馅中加入植物油、无添加的酱油、葱花,用筷子搅拌均匀。
点击查看大图3. 芋头切成细丝,放入肉馅中。
点击查看大图4. 继续放入腌制好的虾仁末和淀粉。大月龄的宝宝可以根据口味加入适量的盐来提味。
点击查看大图5.用手抓拌均匀。最后芋头糊是黏糊糊比较浓稠的哈,不然无法蒸成型。
点击查看大图6. 模具上刷上薄薄的一层油,底部垫上硅油纸,这样为了更好的脱模。
点击查看大图7. 放入准备好的香芋鲜虾馅料,用勺子抹平压实 。
点击查看大图8. 模具放入锅中,中火蒸25分钟。(蒸的时间根据自己的量和厚度调整哈)
点击查看大图9. 出锅脱模,切成小块。
点击查看大图10. 放入刷上薄薄一层油的平底不粘锅中,煎至两面金黄!
点击查看大图11. 出锅,可以给宝宝吃啦,配上一碗粥,营养一餐就完美了!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿