韭菜豆腐丸子

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1.豆腐压碎。

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2.韭菜切碎和豆腐一起放入容器中。

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3.打入三个鸡蛋。

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4.放适量面粉搅拌均匀。

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5.加盐，鸡精，十三香拌匀。

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6.用虎口挤出丸子。

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7.油温五成热下锅炸，炸制熟透捞出。

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8.开吃吧。